Из детского пюре Сады Придонья можно приготовить воздушный зефир. Рецепт необычного и нежного десерта включает в себя пюре, яичный белок, сахарную пудру, воду, агар-агар, сахар и ванилин. Приготовление зефира займет около 7 минут, а остывание сиропа - 3-4 минуты. Зефир готов через сутки и получается около 60 штук. Приятного аппетита!